Обратитесь к главному меню - Edit - Preferences (самая последняя строчка) - по стрелке перейдите на General

Открылось окно такого вида:

В этом окне главное установить все настройки как показано выше.

1 - строка выбора цветовой палитры - оставьте Adobe

2 - строка выбора способа интерполяции, то есть способ формирования изображения при увеличении или уменьшении -
выберите Bicubic (Better)

3 - установка количества шагов истории, то есть на сколько шагов назад мы сможем вернуться, нажимая клавиши Alt+Ctrl+Z

В настройках Options установите галочки как показано на рисунке (хотя они находятся в таком положении по умолчанию)

4 - настройка History Log используется, если вы желаете, чтобы все ваши действия в программе Photoshop фиксировались. Будет создаваться отдельный документ, куда будут заносится в письменном виде все ваши действия.